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PASTO Y BELLOTA cocina fácil con PABLO GARCÍA | CERDO AGRIDULCE

HOLA:

Esta semana os presentamos una receta de CERDO AGRIDULCE elaborada por PABLO GARCÍA, 2do. de Cocina del Hotel H10 Conquistador.

Un plato sabroso y que gusta a toda la familia, porque en estos tiempos de recogimiento tenemos que echar mano de la creatividad y hacer platos divertidos,  que guste desde el más pequeño al más grande la familia. Por eso, nuestra intención es proporcionarles cada semana una receta que van elaborado diferentes Chefs de Cocinas del sector de la hostelería que colaboran con nosotros y poderles así facilitar nuevas ideas en la semana para los que gustan probar en el mundo culinario.

Esperamos que os guste esta rica, oriental y solicitada propuesta como es el CERDO AGRIDULCE, elaborado con nuestro exquisito cerdo Duroc que lo pueden conseguir a través de nuestra tienda ONLINE o cualquiera de las 20 tiendas que tenemos entre Tenerife y Gran Canaria.

Receta elaborada con Cerdo Duroc de nuestras tiendas Pasto y Bellota

 

¡¡BUEN PROVECHO!!

 

Bienesar Anima, Ganaderías Certificadas

CERTIFICACIÓN BIENESTAR ANIMAL “WELFARE QUALITY” AENOR

El pasado mes de febrero, las explotaciones ganaderas de Vara del Rey ubicadas entre Ciudad Real y Toledo han recibido la máxima certificación de Bienestar Animal “Welfare Quality” que concede AENOR.

Dicho certificado se adquiere evaluando 4 principios: alimentación, alojamiento, estado sanitario y comportamiento. La valoración final de una granja, se obtendrá de combinar las cuatro puntuaciones (de 0 a 100) obtenidas para cada uno de los principios evaluados

Por ello, y como siempre, el Grupo Vara del Rey y las tiendas Pasto Bellota, trabajamos cada día por estar más concienciados en materia de Sostenibilidad y Bienestar Animal, aportando una mayor garantía de Calidad a nuestros productos.

Y con ello, seguimos corroborando nuestro compromiso y el buen saber hacer que se viene practicando desde 1890, inicio de nuestra tradición.

Bienesar Anima, Ganaderías Certificadas

 

 

Vara del Rey

Vara del Rey, explotaciones ganaderas de Valle Alcudia y Toledo