Entradas

JUERNES | IDEAS PARA EL FIN DE SEMANA?

🥁📢🔔JUERNES

💡Ideas para el fin de semana?.

Date un “exquisito capricho” con este Tataki de Solomillo de Ternera Rosada Real, de fácil elaboración, la receta disponible en nuestro canal ▶️ YouTube.😋🔖

SOLOMILLO TERNERA VARA DEL REY ROSADA REAL un manjar al paladar, pídelo nuestra tienda Online y también en las 21 tiendas físicas de Pasto y Bellota.

📲💻👉 www.pastoybellota.com

https://tienda.pastoybellota.com/inicio/222-solomillo-omega3-vara-del-rey-1-pieza-entera-entre-1800-y-2-kilos-aprox.html?search_query=solomillo&results=12

#PastoyBellotaByYourSide #carnicerías #MeatLovers #FoodLovers #CarnesdeCalidad #VaradelRey #ganaderíascertificadas #bienestaranimal #ganaderiaextensiva #ganaderosdesde1890 #foodies #amantesdelacarne #fansdelvacuno #IslasCanarias

PASTO Y BELLOTA cocina fácil con IMELDO HERNÁNDEZ | SOLOMILLO NAHIKARI

Os presentamos un SOLOMILLO ANGUS al estilo NAHIKARI, elaborado por el Chef Imeldo Hernández, Jefe de Cocina del Hotel Parque del Sol.

Es un solomillo relleno de aguacates y puerro, cocido al horno y acompañado de crema de setas con papa bonita.

Es un plato muy rico y si lo hacen al punto tal y como comenta el chef, les quedará delicioso.

Os sugerimos que no se pierdan el vídeo y ahora en esta temporada navideña es un plato creativo que les puede quedar de maravilla.

Esperamos que les guste.

 

 

 

 

PASTO Y BELLOTA cocina fácil con JAVIER MORA | RECETAS A BASE DE POLLO FRESCO COREN

En esta ocasión, nuestro #Chef invitado Javier Mora, Jefe de Cocina del Hotel La Plantación del Sur ha elegido preparar cuatro recetas a base de pollo, pero lo curioso es que las cuatro recetas se realizaron con una sola pieza,  un  pollo entero y así  para mostrarnos el máximo provecho de carne tan preciada.

La verdad es que entre otras cosas, ¿a quién no le gusta un sabroso pollo?, pues Javier aprovechó hasta la piel del pollo y elaboró un crujiente al horno,  la mezcla de algunos ingredientes orientales dieron un toque diferente, además y sin dejar atrás  una mezcla saludable con verduras.Son platos para todos los gustos,  es decir, que al que no le guste el pollo de una forma, posiblemente le guste de otra, así que esperamos que os gusten las diferentes recetas que nos ha preparado este gran #Chef Javier Mora.

 

 

Esperamos que os guste…

 

 

PASTO Y BELLOTA cocina fácil con VÍCTOR BOSSECKER | CARRILLERA IBÉRICA AL CACAO CON SALSA DE QUESO CURADO Y PAPA CANARIA

Hola:

En esta ocasión el Chef Víctor Bossecker Jefe de Cocina de Hotel Royal Hideaway Corales, ha preparado esta rica carrillera ibérica al cacao, con salsa de queso curado y nuestras papas canarias. Es un plato exquisito, para chuparse los dedos, la verdad es que no tiene desperdicio alguno. En el vídeo además de que os abra el apetito, el Chef nos da algunos tips sobre los guisos, varias formas que podemos utilizar para hacer la carrillera que nos servirá no tan solo para este plato, si no también, para utlizarlo en bocadillas con pan bao, arepas, etc. etc. , sólo hay que echarle vueltas a la imaginación y a cocinar. Un reseña curiosa que nos comenta Víctor, es que el prefiere usar un buen vino para la cocción, nos comenta que mientrás mejor sea, más sobraso es el caldo, no quiere decir que uses el vino más caro, pero tampoco el de cartón. Este producto lo pueden adquirir en cualquiera de nuestras tiendas Pasto y Bellota y también a través de nuetra venta online en www.pastoybellota.com

Ingredientes para la carrillera ibérica al cacao con queso curado y papa canaria.

PASTO Y BELLOTA cocina fácil con ÁGATA DE ACOSTA | TATAKI DE SOLOMILLO TERNERA ROSADA REAL VARA DEL REY

Hola:

Hoy os presentamos un TATAKI de Solomillo,  elaborado por la Chef Ágata Da Costa, Jefa de Cocina del Hotel Suites Villa María.

En esta ocasión el TATAKI ha sido elaborado con una pieza fresca y exquisita como es el SOLOMILLO DE TERNERA ROSADA REAL VARA DEL REY procedente de nuestra ganadería que pasta libremente en nuestras fincas ubicadas en el Valle de Alcudia, en Ciudad Real y Toledo.  En Vara del Rey  (marca de nuestras carnes) y en Pasto Bellota hemos tenido claro siempre que una buena carne no solo se consigue con una buena raza, el bienestar animal es una de las claves de dicha producción, las fincas están certificadas por Aenor.

¡¡Esperamos que os guste esta receta, tanto como a nosotros!!

 

TATAKI de Solomillo Ternera Rosada Real.

 

 

PASTO Y BELLOTA cocina fácil con Ágata Da Costa

Solomillo de Ternera Rosada Real Vara del Rey, disponible en las tiendas Pasto y Bellota

 

¡¡BUEN PROVECHO!!

PASTO Y BELLOTA cocina fácil con PABLO GARCÍA | CERDO AGRIDULCE

HOLA:

Esta semana os presentamos una receta de CERDO AGRIDULCE elaborada por PABLO GARCÍA, 2do. de Cocina del Hotel H10 Conquistador.

Un plato sabroso y que gusta a toda la familia, porque en estos tiempos de recogimiento tenemos que echar mano de la creatividad y hacer platos divertidos,  que guste desde el más pequeño al más grande la familia. Por eso, nuestra intención es proporcionarles cada semana una receta que van elaborado diferentes Chefs de Cocinas del sector de la hostelería que colaboran con nosotros y poderles así facilitar nuevas ideas en la semana para los que gustan probar en el mundo culinario.

Esperamos que os guste esta rica, oriental y solicitada propuesta como es el CERDO AGRIDULCE, elaborado con nuestro exquisito cerdo Duroc que lo pueden conseguir a través de nuestra tienda ONLINE o cualquiera de las 20 tiendas que tenemos entre Tenerife y Gran Canaria.

Receta elaborada con Cerdo Duroc de nuestras tiendas Pasto y Bellota

 

¡¡BUEN PROVECHO!!

 

Pasto y Bellota Red de Carnicerías de Canarias.

PASTO Y BELLOTA cocina fácil con… CURRO DELGADO | ROLLO DE TERNERA ROSADA REAL Vara del Rey

Ahora que ya podemos juntarnos con familiares  y amigos…

Os proponemos una serie de recetas de cocina elaboradas por grandes Chefs de la Hostelería de Canarias, quienes en colaboración con Pasto y Bellota  preparan ricos platos para nuestros clientes, followers y todo el que guste del buen comer y experimentar en la cocina con productos de nuestras  tiendas físicas  de  Tenerife y Gran Canaria y también lo pueden obtener a través de nuestra tienda online  https://tienda.pastoybellota.com/

Esperamos que os guste,  iremos publicando una receta cada semana…

En esta ocasión nuestra propuesta es un “Rollo de Ternera ROSADA REAL Vara del Rey”  de la mano del CHEF CURRO DELGADO, Jefe de Cocina del Hotel H10 Conquistador y quien tiene más de 22 años de experiencia como profesional en el mundo de la cocina.

 

Vara del Rey, carnes frescas

NUEVA TIENDA PASTO Y BELLOTA ALCALÁ, TENERIFE

En breve, muy breve, abriremos una nueva tienda Pasto y Bellota en Alcalá, Sur de Tenerife.

¡Muy Ilusionados y contentos! una tienda que quedará muy bonita y acogedora, pero sobre todo, contará con excelente personal que estarán para atenderles y asesorar en todo momento.

Un nuevo Pasto y Bellota en Alcalá, con las #carnesdecalidad #VaradelRey #carnesfrescas #IslasCanarias

 

Vara del Rey, carnes frescas

Tiendas Especializadas en carnes de Calidad Vara del Rey